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あぶりや結

阪急・夙川駅近くにすてきなお店をみつけました。

店の外観とネーミングが、通り過ぎようとした私の心を
がっちりとつかんで離しませんでした。
「あぶりや」というネーミングから、あぶり餅屋さんかと思いましたが
一夜干しと和食材のお店でした。
あぶりや結は一夜干しと和食材のセレクトショップです
店主自ら現地に赴き信頼できる生産者から選び抜いた各地のごはんのうまさを堪能できる品々を取り揃えています
和のスローフードのご提案です

あぶりや結
〒662−0063 兵庫県西宮市相生町 7−12
電話 0798−74−1351
FAX 0798−74−1358
営業時間 10:30〜19:00(定休日は毎週日曜日)

鯵などの一夜干し、鯛めしの素など、たべてみたいものぞろい。
さんざん迷った末「万願寺とうがらしの旨煮」を購入しました。
家に帰り早速食べてみた。
食べやすく、万願寺とうがらしらしいおいしさでした。
濃すぎる味付けでもないところもよかった。

行きやすい距離にあるお店なので、またおいしいもの見つけに行きたいと
思っています。
今度、買いたいのは「枝豆とうふ 252 円」
そのままでお塩をつけて食べるのおすすめらしい♪

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